もったいない♪

富士宮市のコーヒー教室 「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

今日は、完熟してしまったバナナがあり
それを使って、バナナのシフォンケーキを作りました。



庭梅が一杯なっていて、もったいない！
これも2kg程採って、氷砂糖漬にしました。



庭の消毒をして頂くので、少し早いけれど梅も摘みました。
今年は少ないです。



何でしょう？
最近、ムダにしないよう心がけている自分にビックリ。

昨年は、炭酸水で割って、とても美味しかったです。
今年も楽しみ〜 ♪♪