豆乳シフォンケーキ♪

富士宮市のコーヒー教室　「すろーたいむコーヒー」
コーヒーマイスターの岡村くみこです。

明日は、富士根北公民館（富士宮市）でのコーヒー講座です。
ドトール以外の講座では、手作りの焼菓子をお出ししています。
前日は、皆さまの喜んで下さる笑顔を思いながら
いつも焼き菓子作りをしています。

明日は、「３種類のアレンジコーヒー」を作ります。

今回は、豆乳シフォンケーキを焼きました。
久しぶりにシフォンを作ったので、上手にできるか心配でした。





2ホール作りましたよ。

ケーキ屋さんとは違う、おかあさんが作るような
ほっこり、もっちりシフォンです。

楽しくわかりやすい講座になるよう、頑張ります。