富士宮市の本格コーヒー教室「すろーたいむ珈琲」＆ドトールコーヒーショップEneJet富士宮バイパス店ブログ

バリスタ＆コーヒーマイスターくみこのブログです。富士宮市でコーヒー教室をしています。美味しく楽しい教室です。出張講座もしています。普段は、富士富士宮エリアで唯一のドトールコーヒーショップEneJet富士宮バイパス店でお仕事をしています。ドトールのオススメ商品もご紹介していきます。

2017年12月25日

COFFEE &CO.♪

富士宮市のコーヒー教室「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

ネルドリップコーヒー教室で知り合った
三島市の焙煎士Oさん、
来年2月から「COFFEE &CO.」という名前で
コーヒー豆の販売をされます。

COFFEE &CO.♪

トレーラーのお店を準備中カップ 01

Oさんの爽やかな雰囲気に合った、とても素敵なお店で
「三島ばいかもの里」のすぐ近くです。
これからも伺います。顔02

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Posted by コーヒーマイスター　くみこ at 22:18│Comments(0) │コーヒー豆について

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プロフィール

コーヒーマイスター　くみこ

皆さま、こんにちは♪
「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&コーヒーマイスターの岡村くみこです。

［資格］
バリスタ（ＪＢＡ）
コーヒーマイスター（S.C.A.J）
コーヒーインストラクター（J.C.O.A）
栄養士

私は「接客」の仕事をするのが、長年の夢でした。
平成19年、ドトールコーヒーショップエッソ富士宮バイパス店のオープンをきっかけに、
専業主婦だった私は、ずっと温めてきた夢「接客」の仕事を思い切って始めました。
働くことで、家庭だけで過ごせる有難さと寂しさ、
そして、仕事の厳しさとやりがい等の両方に気づかされました。
ドトールでは、暫定的ですが、店長も経験しました。
私は「お客様が店内で気持ちよく過ごして頂き、笑顔でお帰り頂くこと」を
一番大切にしています。
そして、「おいしくコーヒーを淹れるようになりたい」
「ドトールでコーヒー教室を開きたい」という夢が湧いてきました。
.
コーヒー教室、イベントのお手伝いなど、受け付けております。
お気軽にお問い合わせください。

すろーたいむ珈琲
TEL090-3157-1366

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