カプチーノ♪

富士宮市のコーヒー教室 「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

5月16日のドトールコーヒー教室のタイトル
「エスプレッソ&カプチーノ」の準備をしています。

同じカプチーノでも、イタリア系とシアトル系があります。
シアトル系の代表は、スターバックスさんです。
私がバリスタの資格を取得したのは、本格派 イタリア系です。

写真はスタバのカプチーノです。 マグカップに入れてもらいました。



フォームドミルク(泡だてたミルク)が、とても引き立っています。
イタリア系のカプチーノは、深いコーヒー感があります。
違いを知って頂きたいなと思いました。

5月16日pm2:00〜のドトールコーヒー教室では
イタリア系のカプチーノを楽しんで頂きたいと考えています。

是非、お出かけ下さいませ。