コーヒーのかほり♪(第3回)

富士宮市のコーヒー教室「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

今日は、コーヒーサークル「コーヒーのかほり」の第3回目。

私はコーヒー担当なので
ドトールの期間限定コーヒー粉「桜」を用意しました。
袋を開けると春の香りが漂います。



箱入りドリップカフェはこちらが最後の商品です。
人気でもう完売。取寄せもできません。
袋入りは、まだ発注可能です。



「桜」をメリタとフレンチプレスの両方の器具で淹れて
違いを楽しんで頂きました。
今回、フレンチプレスで淹れたコーヒーが人気でした。
コーヒーオイルが入るので、円やかさが増して美味しかったです。



焼菓子はえいちの村Wさん手作りのシフォンケーキとガトーショコラ。
ケーキもコーヒーも美味しい❗️



最後にモクリエのSさんのお話を伺いました。
毎回どなたかが当番で、少し長めのお話をしてもらうのです。



「大人の学び」というテーマでした。
その中で、教養は雑談の質を決める。
知っていると人生が楽しくなる。
流行がなくて一生使えるとの言葉がとても印象に残りました。

来月は私です。何をお伝えしようかな？