コーヒーイベント♪

富士宮市のコーヒー教室　「すろーたいむコーヒー」
コーヒーマイスターの岡村くみこです。

日本スペシャルティコーヒー協会主催の
アジア最大級のコーヒーイベントへ行ってきました。
（東京ビックサイトで開催）



一緒に写真に写って頂いたのは
2015年度のJHDCジャパンハンドドリップチャンピオンシップで
優勝された高橋由佳さんです。
昨年に引き続き、今年もご指導を頂いてきました。

小川珈琲さんでは、おいしいカプチーノを頂きましたよ。

サイフォンで、茶道のようなおもてなしをしているブースもありました。

こちらはカリタの静電気を除去したコーヒーミル
周りにコーヒー粉が散らず、いいですね。
昨年から関心を持っているミルです。

こちらは、ドリップコーヒー用の小さなポット。
もうじき販売するとか・・・
淹れやすそうですね。　ちょっと使ってみたいです。

ミーハーの私は、焙煎の名匠田口護さんの営む
バッハの奥様ともお写真を撮って頂きました。

一杯の刺激や情報を得て、頑張るパワーを頂きました。
さあ、明日からコツコツ頑張ります。

ｚｙ