ななくさ会♪

富士宮市のコーヒー教室　「すろーたいむコーヒー」
コーヒーマイスターの岡村くみこです。

今日は、ななくさ会（富士宮市健康づくり食生活推進協議会）へ。

富士宮市の健康課題の資料を見ながらのお話を伺いました。
何と言っても
運動をして食べ過ぎないことかな・・・と思いました。





料理は、「バランスのよい食事」がテーマでした。

麦ごはん ・ はるさめの塩レモンあえ ・ 七夕汁 ・ 豚ひれ肉の甘酢あんかけ
玉ねぎと油揚げの煮物  ・無糖ヨーグルトの茄子のジャム添え　です。
健康食、一杯頂きました。おいしかった。

塩レモンを作ってみようと思います。
国産のレモンの輪切りに、10％の塩を入れておくだけだそうです。
保存もきくし、色々のお料理に使えそう。
ななくさ会はとても勉強になり、食への関心が高まります。♪