ふきのとうが一杯♪

コーヒーマイスターの岡村くみこです。

今朝、庭に出たらビックリする程のふきのとうが出ていました。
これは、早く採らないと、大きくなってしまうと思い
数を数えながら採りました。



100個でおしまいにしました。　さて、どうしましょう～

友人がふきのとうをほしいと、母が頼まれていると言うので
早速、このまま富士までお届けしました。
全く手をかけていないので、よく言えば無農薬。
とても喜んで頂きました。

我が家でも、その後33個採りました。
さて、どうしましょう～
天ぷらは数回作ったので、今日は茹でてから
だし醤油とカマンベールチーズで和え、鰹節をかけて頂きました。

チーズを入れると、まろやかになって結構いいですよ。
春が待ち遠しいな・・・