東京ビックサイトイベント♪

みなさま、こんにちは。
コーヒーマイスターの岡村くみこです。

18~19日は、新宿区に住んでいる娘の所へ泊り
1日目は、東京ビックサイトで行われてた
フード関係のイベントに行ってきました。



こちらは、鮮度を極めた真空ミキサー。
㈱テスコムさんの、極鮮という商品。



とてもまろやかで、素材そのものの味わいにビックリしました。
常温でも、8時間も鮮度をキープできるとか・・・

見とれてしまったけれど、なんといっても高価。
これは、業務用だから仕方ないかも・・・

色々、勉強になりました。　
便利なものが一杯開発されてすごい！と思いながらも
片方で、人の手を省くことの寂しさを感じている私でした。

来年も伺いたいです。♪♪