にじますの曽我煮♪

コーヒーマイスターの岡村くみこです。

昨日、ざらめを買いたくて富士宮市のイオンへ行きました。

富士宮市の色々なお店が出店しており
「きくや」さんのお惣菜や、「かまてい」さんの蒲鉾、
「マルモ」さんの焼きそば等々、見ているだけでも楽しかったです♪

富士養鱒漁業組合さんも出店していましたよ。





にじますは、水がきれいな所で、水量も豊富でないと育たない！
富士宮市は、そんな素晴らしい所なのだ・・・と
熱～いお話も伺ってきました。

もっと地元の方によさが浸透するといいなぁ～と、常々私も思っています。
でも、にじますの甘露煮は、子供の頃から苦手でした。

試食をしたら
この「曽我煮」は柔らかくて癖がなくおいしかったです。
その上、カットしてあり、3等分した真ん中の部分だけが入っています。





１つ買ってきましたよ。
宣伝して下さいとの事。　ブログにしっかり載せました。