スケールで量っています♪

コーヒーマイスターの岡村くみこです。

最近、食べ物の重さを量るようになりました。

パティシエの友人から、焼き菓子作りの材料を
しっかり量ることの大切さを教えてもらいました。

昨日の昼食は一人だったので手抜き。

お茶漬けとクノールのカップスープとミカンで
済ませてしまいました。

この２つは計量したことなかったので
スケールで、説明通りに量りました。

ご飯が100ｇに熱湯150ｃｃ
あら、クノールのコーンポタージュも熱湯150ｃｃ



時々、量って確かめるのもいいですね。
それが、メーカーで勧める一番おいしい量なのですから。

ちなみに、体重だけは毎日ずぅ～と測っています。