ブルーベリージャム♪

コーヒーマイスターの岡村くみこです。

皆さんは、ずっと心に引っ掛かりながらも
そのままにしてしまっている事はありませんか？

昨日は、大きなほうろう鍋でブルーベリージャムを作りました。

実は、このブルーベリーは昨年のものなのです
たくさん実り、ジャムも作ったのですが
大変になってしまい、お砂糖と一緒にジブロックに入れて
冷凍してありました。

今年も、ブルーベリーが実り始め、
孫たちが毎朝楽しみにつまんで食べています。

わぁ、どうしよう
それでやっとジャムを作る気になりました。

とってもおいしくて、家族も喜んでくれました
今日は、無糖のヨーグルトと一緒に頂きました

胸のつかえもとれて
もっと早く作ればよかったと反省。
今年のブルーベリーも豊作なので
早めに作ってお分けしたいと思います