ななくさ会♪

富士宮市のコーヒー教室「すろーたいむ珈琲」&
ドトールコーヒーショップEneJet富士宮バイパス店
バリスタ＆マイスターの岡村くみこです。

今日は、富士宮市食育ボランティア「ななくさ会」定例会でした。
まずは「みんなの体操」や「スロトレ」をしました。

1990年(平成2年)には、65歳以上の1人を
それ以下の年齢の5.8人が支える社会構造だったけれど
後10年もすると、1.8人で支えてる社会になるそうです。

それで、65歳以上でも元気で支え手になれるように
食事に気をつけるだけでなく、運動もしていきましょうとのお話でした。

調理は、皮なしの鶏肉と卵で高たんぱく質なピカタと
油で炒めずに煮たエネルギーが控えめの豚汁で
筋力アップの食事を作りましたよ。






ご飯は7分づきのものを炊きました。
いつもと変わらぬおいしさです。
米ぬかには優れた栄養成分がたくさん含まれているので
この位の精米で食べたいですね。
今日も学ぶことが一杯でした。