イチゴジャム作り♪

富士宮市のコーヒー教室「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

今日は毎年恒例のイチゴジャム作りをしました。



頼んでおいたいでっこさんの朝採りイチゴです。
母と妹の3人で仲良く作りましたよ。
今年は7.2kgと少なめです。



ホーロー鍋で3回作り、大きなお鍋に移して冷ましました。



ついでに、冷凍庫にずっと眠っていた自家製のブルーベリー
1.8kgでジャムを作りました。



1年分のイチゴ&ブルーベリージャム。
手作りヨーグルトに添えて毎朝頂きます。