ドトールの会合♪

富士宮市のコーヒー教室 「すろーたいむ珈琲 」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

今日は、ザ プリンスパークタワーホテルへ行って来ました。
ドトールの創業者「鳥羽博道氏」のお話を
1時間程、伺うことができました。



ドトールコーヒーショップは
3年連続、顧客満足度がトップです。

「一杯のおいしいコーヒーで、癒しと活力を提供できる店」
を目指して、どのような事を考え、
実行してきたかのお話を伺えてよかったです。

懇親会があり、おいしいお料理を楽しみにしていましたが
早く帰る方を選んでしまいました。もったいない。
今、新幹線に乗ってます。