わさびの茎♪

富士宮市のコーヒー教室 「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

先日購入したわさびの茎を三杯酢漬にしました。
作り方もあったので、写真に撮ってきましたよ。









まずはレシピ通りに作りました。
少し三杯酢が少ないかな？もう少し様子を見ます。
美味しくなるといいな。