ワラビ♪

富士宮市コーヒー教室 「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

今日は山梨のおとうさん(お舅さん)の所へ行ってきました。
もう時期が過ぎていましたが
裏山へワラビがどうなっているか見てきました。

やっぱり行くのが遅かったです。



この写真のほとんどがワラビです。
来年は、もっと早めに来たいです。

それでもすこしだけ摘んできましたよ。



今、アク抜きをしています。
明日は、お浸しや煮物にして頂きます。
お味噌汁にも入れてみようかな♪