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2016年12月28日

カプチーノ♪

富士宮市のコーヒー教室 「すろーたいむコーヒー」
コーヒーマイスターの岡村くみこです。

今年も後少し。
私のお正月の夢。ハート
それは、元旦にみんなにカプチーノを出すことです。カップ 01

最近は、忙しいのをいい事にして
エスプレッソマシーンを動かすことがありませんでした。
マシーンは、準備と片付けが大変なので。汗

エスプレッソマシーン♪

まだまだきれいに作れませんが
最初のカプチーノは、両親に淹れましたよ。カップ 01

カプチーノ♪

今日は、久しぶりに我が家で練習できました。
又、小さな夢が叶いそうです。顔02  
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Posted by コーヒーマイスター くみこ at 21:16Comments(0)エスプレッソ

2016年12月18日

さあ、頑張ろう!

富士宮市のコーヒー教室 「すろーたいむコーヒー」
コーヒーマイスターの岡村くみこです。

来年3月迄の、殆どの日曜日
コーヒーの講習で、東京まで通っています。

ずっと午後の4時間だけでしたが
交通費ももったいないし、知りたい事が一杯あるので
ハンドドリップの教室を開いている代官山の「カフェ ファソン」さんで
午前中2時間の講習を受けます。カップ 01

新幹線から見える富士山が、私の心をキリッとさせてくれます。

富士山♪

体力、大丈夫かな…
いい発見があり、笑顔で帰ってこれるかな…

いえいえ、行動、前進あるのみです。パンチ
  
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Posted by コーヒーマイスター くみこ at 08:46Comments(0)エスプレッソ

2016年12月11日

うさぎ♪

富士宮市のコーヒー教室 「すろーたいむコーヒー」
コーヒーマイスターの岡村くみこです。

今日もエスプレッソ&カプチーノの講習を受けてきました。カップ 01
デザインカプチーノで、うさぎを作るのは難しい。汗

デザインカプチーノ(うさぎ)♪

これは、先生の作品。卯(うさぎ)
下の写真が私汗 それも先生の補助付き 。
うさぎさん、怒ってる。顔10

うさぎ♪

3月の卒業までには、可愛いうさぎを作れるよう、練習します。パンチ うさぎ  
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Posted by コーヒーマイスター くみこ at 19:52Comments(0)エスプレッソ