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2020年04月11日

今日のご褒美♪

富士宮市のコーヒー教室「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

コーヒー教室(ドトール&すろーたいむ珈琲)は
コロナが落ち着くまでお休みさせて頂きます。


とはいえ、楽しみにお待ち頂いていた方がいらして
中止の代わりに
簡単な説明と淹れ方をお見せしました。カップ 01

とっても楽しく美味しかったとおっしゃって
コーヒー豆以外にも、ドリッパー&サーバー、コーヒーミル等々
お買上げ頂きました。ありがとうございました。ハート

説明が足りなかった部分があり、ショートメールをお送りしました。

ショートメール♪

こんなお返事(一部のみ)を頂き、とっても嬉しかったです。
美味しいコーヒーでホッとされるひとときをお過ごし頂きたいです。ハート

ドトールでテイクアウト♪

自分へのご褒美に、ドトールで好きなものをテイクアウトしてきました。
遅い昼食です。美味しい❗️

  
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Posted by コーヒーマイスター くみこ at 15:42Comments(2)コーヒー教室ドトールコーヒー日々の中でコーヒーの淹れ方・器具

2020年03月02日

モクリエギャラリー コーヒー教室♪

富士宮市のコーヒー教室「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

今日は、富士市荒田島町のモクリエギャラリーさまで
コーヒー教室を行いました。カップ 01

モクリエでコーヒー教室

できるだけマスクをつけての講座でした。















この度は、古いコーヒー豆と新しいコーヒー豆の香りや膨らみ、味比べなどもして
盛り沢山で楽しんで頂きました。カップ 01

いくら上手に淹れられても、コーヒー豆が持っているおいしさ以上のものは
味わえません。

ドトールでは、直火焙煎したコーヒー豆がお店に3日目に届き
1月しか販売しません。

コーヒー豆がおいしいのは、1ヶ月だからなんです。
コーヒーの香りは炭酸ガスと一緒に出て行き無くなってしまうのが
大きな原因です。
皆さま、新しいコーヒー豆をご購入下さいネ。ハート









  
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Posted by コーヒーマイスター くみこ at 21:47Comments(0)コーヒー教室

2020年02月23日

イデキョウホームコーヒー教室♪

富士宮市のコーヒー教室「すろーたいむ珈琲」
バリスタ&マイスターの岡村くみこです。

今日は、富士宮市の「イデキョウ 住まいの発見館」様からのご依頼で
10:00 13:00 15:00の3回のコーヒー教室をさせて頂きました。カップ 01







コーヒーチェリー♪

こちらはイデキョウ様社員のFさんが育てたコーヒーチェリーです。
中に2つのコーヒー豆が入っています。
お家の温室で育てられて1.38kgも収穫されたそうです。すごい❗️

皆さまに喜んで頂けて、本当に良かったです。
ありがとうございました。ハート  
タグ :イデキョウ
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Posted by コーヒーマイスター くみこ at 20:55Comments(0)コーヒー教室